El Viernes, 4 de Diciembre de 2015 de 20:00 hasta 22:30

8 grados bajo cero. Esa es la temperatura a la que debe vendimiarse y procesarse la uva que forme parte de un vino de hielo. Uvas congeladas y prensadas con unos rendimientos que se mueven alrededor del 15%, lo que hace que estos vinos sean extraordinariamente caros.

Canadá, Alemania y Austria son los especialistas en este tipo de vinos. Vinos sublimes. El dulzor más refrescante que puedas imaginar. Concentración de aromas con una acidez maravillosa.

Cataremos:

La Cave de Morgex et de la Salle Chaude de Lune Morgex 2010 (Valle de Aosta, Italia)

Kracher Eiswein 2012 (Burgenland, Austria)

Pillliteri Riesling 2006 (Ontario, Canadá)

Pilliteri Vidal 2012 (Ontario, Canadá)

Y otro vinazo sorpresa

Con los quesos de La Cave a Fromage, serán 70€ por persona.

Pocas veces tendrás la oportunidad de probar tantos vinos de hielo juntos.

IMPORTANTE. CONDICIONES DE RESERVA DE PLAZA EN LAS CATAS.

Las catas se abonarán en el momento de realizar la reserva. Las plazas en la cata no estarán garantizadas hasta que no hayan sido abonadas.

Si una persona con reserva decide finalmente no hacer uso de ella, se le rembolsará el 100% del importe abonado siempre que lo comunique con 7 días de antelación a la hora de la cata. Si la comunicación se realiza entre los 7 días y las 72 horas previas al  inicio de la cata, se reembolsará el 50% del importe de la reserva realizada. En caso de cubrir todas las plazas (12), se reembolsará el importe íntegro de la reserva.

Entre las 72 horas previas a la cata y la misma, no se devolverá el importe de la reserva a menos que se complete el aforo de la cata (12), en cuyo caso se reembolsará el importe íntegro de la misma.

Deberá haber un mínimo de 8 personas para que la cata se celebre.

No tenemos previsto ningún evento a corto plazo, te recomendamos que nos visites periódicamente para conocer los próximos eventos